Выращиваем топинамбур

10 Фев 2013 | Автор: | Комментариев нет »
Выращиваем топинамбур

Топинамбур – это корнеплод и лекарственное растение. Он нетребователен и за один сезон при должном уходе дает большой урожай. Топинамбур из семейства сложноцветных. Это родственник подсолнечника, который пришел к нам из Северной Америки. Топинамбур – многолетник с тонкими стеблями и жесткими листьями. К корням растения прикреплены съедобные клубни, вызревающие осенью и готовые к употреблению после заморозков. На вид клубни похожи на корень имбиря. Клубни топинамбура имеют целебные свойства. Топинамбур холодостоек, его клубни хорошо зимуют в почве, поэтому в холодном климате можно собрать урожай осенью или ранней весной, в теплом — всю зиму.

Выращивать топинамбур очень просто. Шлифовка доски, к примеру, более сложный процесс. Можно растить его в контейнере с дренажем. Топинамбур предпочитает рыхлую слабощелочную землю. Для вызревания клубней нужно 125 дней. Окучивание растения обеспечивает хороший урожай. В середине лета его укорачивают до 1,5 м.

Выращиваем топинамбур

При этом его подкармливают морскими водорослями. Из вредителей для топинамбура опасны улитки и слизни, которые выедают клубни изнутри.

Топинамбур легче размножать весной с помощью нарезанных клубней, перезимовавших в грунте. Все отрезки клубня должны иметь 2 почки. Можно посадить топинамбур из магазина, но промышленные сорта редко бывают вкусными. Высаживают клубни на глубину 10 см. Когда зелень достигнет 30 см, растение окучивают. При выращивании растения следите за его распространением, так как любой оставленный в грунте клубень может прорасти и размножится.

Собранные клубни нуждаются во влажности при хранении. Храните топинамбур в холодильнике, упакованным во влажную ткань и пластик 2-3 недели.

Выращиваем топинамбур

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Выращиваем топинамбур".

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.
Translation
Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

dima911@yandex.ru

423360519

О сайте

Строительство, ремонт и дизайн интерьера